Prospettive per il commercio globale di carne: il Brasile aumenta i guadagni delle esportazioni, si aprono opportunità nei mercati asiatici

Il commercio globale di carne continua a mostrare prospettive promettenti, secondo il rapporto di luglio dell'USDA Livestock and Poultry: World Markets and Trade. Questo articolo esplora le intuizioni del rapporto sulle prospettive del commercio di carne, con un'attenzione particolare all'espansione delle esportazioni brasiliane e alle opportunità che emergono nei mercati asiatici. Inoltre, approfondiamo la produzione globale di carne suina e i fattori che influenzano i margini a livello di settore.

Guadagni delle esportazioni del Brasile:
Il Brasile ha ottenuto notevoli guadagni nell'esportazione di carne di manzo, maiale e pollo. Il rapporto rivela che le esportazioni brasiliane di carne bovina sono state riviste al rialzo dell'1% per raggiungere 3,1 milioni di tonnellate. Questo aumento è attribuito alla maggiore produzione e alla forte domanda proveniente dalla Cina. I prezzi più bassi della carne bovina, guidati dal calo dei prezzi del bestiame rispetto a concorrenti come Uruguay e Argentina, hanno sostenuto le spedizioni del Brasile verso i mercati del sud-est asiatico, del Sud America e del Medio Oriente.

Nel caso delle esportazioni di carne di pollo, il Brasile ha assistito a una revisione del 2%, raggiungendo 4,8 milioni di tonnellate. Le spedizioni solide in Asia, Medio Oriente e piccoli mercati in via di sviluppo hanno contribuito a questa crescita. Il rapporto evidenzia che il Brasile rimane libero dall'influenza aviaria altamente patogena (HPAI) nelle operazioni commerciali, conferendogli un vantaggio competitivo rispetto ai principali concorrenti sottoposti a restrizioni.

Le esportazioni brasiliane di carne suina hanno registrato una sostanziale revisione dell'8%, per un totale di 1,5 milioni di tonnellate. Le forti esportazioni verso vari mercati asiatici, in particolare Cina e Hong Kong, sono state la forza trainante di questa crescita. Inoltre, il calo dei prezzi dei mangimi in Brasile dovrebbe incentivare la produzione e migliorare la competitività dei prezzi sul mercato.

Ridotte forniture di carne di maiale dell'UE e opportunità nei mercati asiatici:
Il rapporto identifica la riduzione delle forniture di carne di maiale nell'Unione europea (UE) come un'opportunità per altri paesi, come gli Stati Uniti e il Brasile, di guadagnare quote di mercato nei mercati asiatici. La Corea del Sud e le Filippine, in particolare, presentano prospettive promettenti per un aumento delle esportazioni. La forte domanda proveniente dalla Cina ha anche favorito i principali esportatori di carni suine in tutto il mondo.

Produzione globale di carne suina:
Il rapporto indica che la produzione mondiale di carne suina per il 2023 rimane praticamente invariata rispetto alla previsione precedente, pari a 114,8 milioni di tonnellate. Mentre Cina, Canada e Brasile hanno aumentato le loro previsioni di produzione, i cali nell'UE, in Giappone, nelle Filippine e in Messico hanno compensato questi guadagni. Fattori come l'aumento della macellazione in Cina e le normative ambientali che incidono sulla produzione dell'UE stanno contribuendo a queste tendenze.

Il rapporto USDA Livestock and Poultry: World Markets and Trade di luglio fa luce sulle prospettive globali del commercio di carne, con il Brasile che mostra notevoli guadagni nelle esportazioni di carne bovina, suina e di pollo. Le opportunità sorgono nei mercati asiatici a causa della riduzione delle forniture di carne di maiale dell'UE. Comprendere queste tendenze è fondamentale per gli operatori del settore per sfruttare le opportunità emergenti e prendere decisioni informate. Rimani aggiornato con le ultime informazioni di mercato per navigare in modo efficace nel dinamico panorama globale del commercio di carne.