Strategie per migliorare e potenziare il benessere degli animali negli allevamenti di suini

Con la crescente attenzione globale al benessere degli animali, l’industria cinese dell’allevamento di suini ha iniziato a prestare più o meno attenzione al benessere dei suini, perseguendo allo stesso tempo vantaggi economici. Poiché l’allevamento intensivo e su larga scala continua ad espandersi e a rappresentare una quota sempre maggiore del mercato interno, alcuni allevamenti di suini da cortile su piccola scala vengono inevitabilmente eliminati. Nel frattempo, vengono applicati requisiti più severi per il benessere degli animali in tutte le attività di produzione di suini. Questo documento discute gli approcci fattibili per gli allevamenti intensivi di suini in Cina per migliorare e aumentare il benessere degli animali suini nella fase attuale.

Miglioramento degli ambienti di allevamento

I moderni allevamenti di suini costruiti con gli investimenti dei principali gruppi di allevatori sono dotati di strutture avanzate. La pavimentazione completamente a doghe è adottata per mantenere i fienili puliti e igienici; I sistemi di ventilazione e controllo della temperatura completamente automatici mantengono la temperatura ambiente ottimale e riducono le concentrazioni di gas nocivi all'interno delle stalle. Le linee di alimentazione automatizzate riducono al minimo gli errori operativi umani e la disposizione degli allevamenti multi-sito facilita la prevenzione e il controllo delle malattie. L’automazione di alto livello riduce efficacemente l’errore umano e il rischio di trasmissione di agenti patogeni esogeni.

Formulazione ottimizzata del mangime e migliore qualità dell'acqua potabile

Vengono sviluppate formule di mangimi personalizzate per diverse razze suine e fasi di produzione, invece di dare semplicemente priorità alle prestazioni di produzione. Le attuali formule di mangime presentano livelli ridotti di proteina grezza e un contenuto di fibra grezza più elevato per allinearsi ai bisogni fisiologici naturali dei suini. In termini di acqua potabile, vengono condotti regolarmente test sulla qualità dell'acqua per valutare il contenuto di minerali, microrganismi patogeni e altri indicatori di qualità dell'acqua, portando l'acqua potabile dei suini a standard paragonabili all'acqua potabile umana. I fienili sono dotati di abbeveratoi d'acqua aggiuntivi e linee di spruzzatura; ai suinetti viene fornita acqua potabile calda. Il mangime residuo e le acque reflue nelle mangiatoie vengono eliminati tempestivamente per massimizzare il benessere dei suini.

Soddisfare i bisogni psicologici dei suini

Lo spazio esistente nella stalla viene utilizzato per fornire articoli di arricchimento come palline di catena, sacchi di mangime vuoti e giocattoli dedicati ai maiali. Questi strumenti di arricchimento migliorano il benessere psicologico dei suini e riducono le lesioni cutanee causate dai combattimenti. Alcuni allevamenti hanno installato sistemi audio per riprodurre musica durante i periodi di riposo e creare un ambiente di vita più confortevole per i suini.

Migliorare il benessere comportamentale dei suini

In seguito alla promozione di standard alimentari privi di antibiotici in Europa e negli Stati Uniti, la rapida crescita economica e la crescente civiltà sociale hanno aumentato la consapevolezza pubblica sul benessere degli animali in Cina. Tuttavia, lo sviluppo del benessere degli animali nel settore dei suini domestici è ancora agli inizi e ha ancora molta strada da fare. Mentre si promuove la crescita economica, è fondamentale aumentare il riconoscimento pubblico del benessere degli animali.

L’industria cinese dell’allevamento di suini ha compiuto notevoli progressi negli ultimi anni. Sono stati apportati notevoli miglioramenti in molteplici dimensioni del benessere: benessere fisiologico, tra cui alimentazione e acqua, benessere ambientale e sanitario attraverso il rinnovamento e il miglioramento delle stalle, nonché benessere psicologico e comportamentale che copre il trasporto di suini vivi, il taglio dei denti e le procedure di mozzatura della coda. Tuttavia, le aziende di allevamento di suini fanno affidamento sui profitti per sostenere le operazioni. Pertanto, è necessario trovare un compromesso equilibrato tra redditività della produzione e benessere degli animali per integrare pienamente gli standard di benessere degli animali nel settore dell’allevamento suino e promuovere lo sviluppo di alta qualità del settore.